Satésaus, ook wel pindasaus genoemd is natuurlijk niet weg te denken bij de nasi of de bami. Maar ook erg lekker bij de patat en vele andere gerechten. Daarbij kun je natuurlijk de kant en klare variant uit de supermarkt halen, maar je kunt het ook heel simpel zelf maken. En dat is ook handig […]
Recepten

Nasi Lemak
Nasi Lemak is een gerecht uit Maleisië, en wordt niet zoals wij dat doen, bij het middageten of avondeten gegeten, maar als ontbijt. Natuurlijk zul je er niet aan moeten denken om dit gerecht ’s morgens vroeg te moeten eten, maar om heel eerlijk te zijn, smaakt dat wel ontzettend goed als ontbijt.

Drinken bij de Nasi
Wat wil je drinken bij de Nasi Goreng…. Vaak is dat natuurlijk een biertje, want dat is toch wel het gebruik, zeker als je bij de Chinees gaat eten. Of anders is het wel water, wat fris, of een wijntje.

Bijgerechten
Nasi Goreng is natuurlijk op zich al een heerlijk gerecht, dat in verschillende variaties kan worden gemaakt. De Indonesische maaltijd staat echter niet, anders dan de hollandse keuken, bekend om de hoofdgerechten, die zonder bijgerechten gegeten worden. In tegendeel.

Zelf maken of een pakje
Nasi Goreng is natuurlijk een erg lekker gerecht, maar als je het zelf wilt maken, dan gaat daar wel wat tijd in zitten. En soms heb je niet veel tijd, maar wil je toch Nasi Goreng maken.

Lekker pittig
Nasi Goreng is, zoals we wel vaker schrijven, een gerecht dat geen vast recept kent, maar verschillende variaties. Eén van de variaties is de Nasi Goreng, maar dan wel lekker pittig.